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環戊酮是一種有機化合物，分子式為C5H8O。無色液體。與醇、醚混溶。不溶于水。有薄荷香氣。易聚合
，特別是在微量酸存在下更易聚合。由己二酸在氫氧化鋇存在下加熱制得。用作醫藥、香料、合成橡膠
、農藥的中間體。

外觀與性狀：水白色液體，有醚樣的氣味。
相對蒸氣密度（空氣=1）：2.3
閃點(℃)：26
溶解性：不溶于水，溶于醇、醚等多數有機溶劑。
分子結構數據：
1、摩爾折射率：23.18；
2、摩爾體積（m3/mol）：85.2；
3、等張比容（90.2K）：205.7；
4、表面張力（dyne/cm）：34.0；
5、介電常數：無可用的；
6、極化率：9.19；
7、單一同位素質量：84.057515 Da；
8、標稱質量：84 Da；
9、平均質量：84.1164 Da。

有機化工原料。是醫藥及香料工業的原料，可制備新型香料氫茉莉酮酸甲酯；
用于藥品、生物制品、殺蟲劑和合成橡膠的中間體；
用作溶劑、醫藥、香料、農藥、合成橡膠中間體